Shubo Nana

在Shubo Nana，一個人也能好好享用鍋物。有人分享自己點了鴨肉個人鍋，最後再以雜炊收尾；也有來客提到，能慢慢品嘗軍鶏鍋。菜單上除了軍鶏鍋，還有寄せ鍋、和牛壽喜鍋、豆皮寄せ鍋，以及天使蝦牡蠣寄せ鍋。無論是多人圍鍋，或是想獨自挑一鍋喜歡的口味，都能依當下心情選擇。鍋物吃完後，也可從菜單上的雜炊或烏龍麵中挑選，為這餐收尾。確實有來客享用鍋後的雜炊，讓整頓飯從頭到尾都圍繞著鍋物安排。

決定鍋物之前，不妨先點幾道小菜。菜單上的單品小鉢為300日圓，五種小菜拼盤則為1,000日圓。店家說明，拼盤內容會依季節和日期變動，適合想少量品嘗當日菜色時選擇。飲品有日本酒、燒酎、燒酎蘇打，也列有啤酒。有來客點了牡蠣寄せ鍋搭配日本酒，呈現出以鍋物為主角、再佐一杯酒的吃法。另一道值得留意的小菜，是有來客稱作「森林生肝」的阿美茸；有人分享以鹽和香油搭配食用，若想在鍋物之外另點一道下酒菜，這道料理或許會留下印象。